Menu de septembre 

 

Salades-Repas

* = Biologique  -  (SG) = Sans Gluten
 

Sandwiches

2 et 3
Wrap Thaïlandais
Tofu grillé, sauce aux arachides, poivrons rouges, épinards et carottes, tortilla de blé entier
9 et 10
Wrap Punjabi au poulet
Poulet tandoori, mayonnaise au cari, mangues, tomates, laitue, tortilla de blé entier
16 et 17
Wrap Parisien
Végépaté, dijonaise, tomates, carottes, laitue, tortilla de blé entier
23 et 24
Wrap Genoa
Tofu grillé, tomates séchées, mayonnaise au basilic, tomates,  laitue, tortilla de blé entier
4 au 5
Wrap Libanais
Hummus, tomates, olives, poivrons rouges rôtis, laitue, tortilla de blé entier
11 et 12
Wrap Santa Fe
Tofu grillé, mayonnaise chipotle, tomates, poivrons, laitue, tortilla de blé entier 
 18 et 19
Wrap  au thon et pommes
Thon, céleri, pommes vertes, dijonnaise, laitue, tortilla de blé entier
25 et 26
Bagel DeLox
Tartinade (tofu*, carottes fumées, câpres et oignon rouge), laitue
Bagel au blé entier et sésame 



Potages et soupes

16 au 19
Potage d’épinards
23 au 26
Potage courges et pommes



Crudités et trempette

 
2 au 5
Crudités et trempette chipotlé 
9 au 12
Crudités et trempette aux graines de moutarde rôti
16 au 19
Crudités et trempette à l’aneth
23 au 26
Crudités et trempette aux légumes


Salade de fruits frais


Fait maison avec; pommes vertes, pommes gala, ananas, melon d’eau,
cantaloup et mangue avec jus de mangues, pêches et oranges (sans sucre ajouté).
 


Bouchée chocolatées


Pour finir votre repas en douceur ou comme petite collation énergisante… 
Des bouchées à base d’amandes entières, raisins secs, cacao, 
sirop d’agave et vanille.